湘中幼儿师范高等专科学校院系专业截至2020年3月，学校设有二级学院6个，开办专科专业15个
教学系部专科专业学前教育学院学前教育、早期教育、婴幼儿托与服务与管理初等教育学院小学教育理学院数学教育、体育教育、现代教育技术艺术学院音乐教育、戏曲表演、美术教育、视觉传播与制作文学院——基础教育学院——参考资料：
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