南阳职业学院教学建设质量工程截至2021年11月，学校有省级精品在线开放课程1门；在东莞建立蓝湾智谷（广东）职业技能公共实训中心，校内建立蓝湾智谷（南阳）职业技能公共实训中心；有河南省民办高校品牌专业2个
省级精品在线开放课程：3DMAX环境艺术设计 省级民办高校品牌专业：中药制药技术、电梯工程技术 学生成绩2021年，学校学生获得国家级二等奖1项，三等奖6项，优秀奖7项；省级一等奖7项，二等奖16项，三等奖19项
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