长垣烹饪职业技术学院办学历史1963年，学校前身长垣厨师培训学校创办
1983年，在老校区不能满足培训规模的情况下，重新选址修建长垣厨师培训学校，并更名为长垣商业局烹饪学校
2003年，长垣县委、县政府号召长垣民营企业家范国栋先生投资兴建了中等职业学校——河南博大烹饪学校，原长垣商业局烹饪学校合并其中
2010年4月，学校由中等职业学校升格为民办高等职业学校，更名为长垣烹饪职业技术学院
2014年，学校施行民办公助的办学体制
2019年，学校搬入长垣市规划的职教园区
2020年8月，学校获批河南省高等职业学校高水平专业建设单位
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