日照航海工程职业学院院系专业据2021年12月学校官网显示，日照航海工程职业学院设有4个二级学院，开设25个高职专科专业
院系名称专业名称航海学院航海技术、轮机工程技术、港口与航运管理 工程学院建筑消防技术、建筑工程技术、电梯工程技术、机电一体化、新能源汽车技术、建筑室内设计、工程造价、装配式建筑构件智能制造技术 管理学院国际邮轮乘务管理、健康管理 婴幼儿托育服务与管理 、 大数据与财务管理 现代物流管理、酒店管理与数字化运营、高铁乘务（酒店管理与数字化运营高铁方向） 表演艺术 信息学院电子商务、计算机网络技术、物联网应用技术、信息安全技术应用、 融媒体技术与运营 、艺术设计 艺术学院表演艺术（学前教育就业方向）、艺术设计资料来源：
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