山东药品食品职业学院院系专业截至2020年6月，学院设有7个教学单位，开设33个高职专业
院系名称专业名称制药工程系药物制剂技术、化学制药技术、生物制药技术、药品生产技术、药品生物技术、化妆品技术、化妆品经营与管理药品经营管理系药品经营与管理、食品药品监督管理、物流管理(医药方向)、药品经营与管理“3+2”专本贯通、药品经营与管理（校企合作）食品系食品营养与检测、食品加工技术，餐饮管理、食品贮运与营销、食品质量与安全、食品生物技术医疗器械系医疗器械维护与管理，医疗器械经营与管理，制药设备应用技术、精密医疗器械技术、医疗设备应用技术中药系中药、中药制药技术、中医养生保健、保健品开发与管理药学系药学，药品质量与安全，医学检验技术健康管理系老年保健与管理、健康管理、护理资料来源：
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