烟台科技学院教学建设质量工程截至2021年11月，学校有1个省级一流本科专业建设点，6门校级一流课程
省级一流本科专业建设点：软件工程 教学成果2020-2021学年，学校教师获省部级教学成果奖7项，主持立项省部级教学研究与改革项目4项
省部级教学研究与改革项目：本科高校广告设计类专业课程思政教学模式的建构研究、新文科背景下经管类专业“项目式教学”改革研究、应用型本科高校工科类专业创新创业人才培养模式研究 学生成绩2020-2021学年，学校学生在全国大学生“互联网+”创新大赛暨第八届“发现杯”全国大学生互联网软件设计大奖赛、“全国两会”知识竞赛等，均获得国家级一等奖，在省级赛段中获得一等奖5项、二等奖11项、三等奖27项
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