江西生物科技职业学院院系专业截至2021年4月，学院开设七系二部，共45个专业
江西生物科技职业学院2021年开设专业院系名称专业名称动物科学系畜牧兽医、宠物医疗技术、宠物养护与驯导、动物营养与饲料、动物医学、畜禽智能化养殖生物工程系药品生物技术、水产养殖技术、食品生物技术、农产品加工与质量检测、食品检验检测技术、食品智能加工技术、药品经营与管理机电工程系机电一体化技术、模具设计与制造、应用电子技术、数控技术、现代农业装备应用技术、汽车检测与维修技术、机械制造及自动化、新能源汽车技术经济贸易系大数据与会计、电子商务、现代物流管理、商务英语、国际经济与贸易、现代农业经济管理、市场营销教育艺术系学前教育、婴幼儿托育服务与管理园林工程系园林技术、建筑工程技术、城乡规划、休闲农业经营与管理、现代农业技术、工程造价信息工程系视觉传达设计、广告艺术设计、动漫制作技术、物联网应用技术、计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、信息安全技术应用、环境艺术设计信息来源
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