根据漯河食品职业学院官网信息显示：漯河食品职业学院创建于1997年

漯河食品职业学院是河南省人民政府正式批准、国家教育部备案的一所全日制普通高等职业学院，是漯河市委、市政府为落实省委书记徐光春同志重要指示精神而设立的，主要为漯河中国食品名城和河南食品产业培养急需的高素质技能型人才。. 漯河市委、市政府从建设中国食品名城的高度，向省委、省政府提出依托漯河市食品工业学校成立漯河食品职业学院。.

漯河食品职业学院的前身为漯河市食品工业学校，成立于1997年。. 近年来，学校全体教职工坚持“以就业为导向，以服务为宗旨”的办学方针，开拓进取，奋力拼搏，使各项事业得到很大发展。. 教学副院长、河南省职业教育专家，食品学博士、硕士生导师高愿军教授；. 食品机械学科带头人邵鸿鸣教授；. 计算机学科带头人关喜才教授；. 机电一体化学科带头人崔国荣教授；. 食品包装学科带头人程晋国高级讲师；. 学校近年来加大了科研、教研力度，学校教师在国家核心期刊以上发表论文100多篇，获得河南省科学进步奖2项、漯河市科学进步奖3项、河南省教育厅教育教学成果奖12项。.

学校近年来培养毕业生20000多人，培训食品企业在职职工8000多人，完成劳动力转移培训5000多人。. 90%以上的毕业生安置在双汇集团、乐天奥德利集团、三全集团、思念集团等河南省著名食品企业，多数成为企业的生产经营骨干，为推动河南食品产业的发展作出了贡献。

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