根据台湾圣约翰科技大学官网信息显示：台湾圣约翰科技大学创建于民国54年

本校为上海圣约翰大学、圣玛利亚女校在台校友会与基督教台湾圣公会于民国54年所共同筹办创立。. 前两所学校均为圣公会于一百余年前﹝民国前32年及前30年﹞在大陆设立之学校，两校人才辈出，对国家贡献殊大。.

本校创办人为当时圣公会台湾区主教王长龄博士。. 第一任董事长为吴舜文女士，第二任为王长龄主教，王主教逝世后由叶公超博士代理，第三任庞德明主教，第四任辜严倬云博士。. 历任校长为吴舜文教授、庞德明主教、夏雨人教授、叶基栋博士、张中平博士、杨敦和博士、陈金莲博士。.

本校于民国56年奉教育部核准立案为新埔工业专科学校，并首次招生；. 本校原拟以「圣约翰大学」或其工商学院名义申请在台复校，当时因教育部未开放设立大学，且为配合当时国家经济发展之需要及政府教育政策之要求，乃改办工业专科学校。. 历年来本校均以办学认真，评鉴特优著称，82年奉准改名为「新埔工商专科学校」，88年改制为「新埔技术学院」，92年奉教育部核定更名为「圣约翰技术学院」。.

本校一向秉持基督教圣公会办学之一贯理念，承袭上海圣约翰大学及圣玛利亚女校之优良传统，以服务人群、贡献社会为宗旨，并以培养具有专业技术管理才能及博爱精神之人才为鹄的。

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