普瓦提埃大学学院设置普瓦提埃大学下属13个学院和1个高等工程师学校，具体情况如下：（1） 法律与社会科学学院 (Faculté deDroit et Sciences Sociales），简称法学院 (Faculté de Droit);（2） 经济科学学院 (Faculté desSciences Economiques) ;（3） 基础与应用科学学院 (Faculté desSciences Fondamentales et Appliquées，SFA），简称理学院 (Faculté des Sciences);（4） 文学与语言学院 (Faculté desLettres et Langues) ;（5） 人文科学与艺术学院 (Faculté desSciences Humaines et Arts，SHA) ;（6） 体育科学学院 (Faculté de Sciencedu Sport) ;（7） 医药学院 (Faculté de Médecineet Pharmacie) ;（8）普瓦提埃高等工程师学校(Ecole Supérieured’Ingénieurs de Poitiers,ESIP) ;（9） 普瓦提埃工学院 (Institut Universitairede Technologie de Poitiers,IUT) ;（10） 安库莱默工学院 (Institut Universitairede Technologie d’Angoulême,IUT) ;（11） 企业管理学院 (Institut d’Administrationdes Entreprises,IAE) ;（12） 新技术与通信学院 (Institut de la Communication et des Nouvelles Technologies,ICOMTEC) ;（13） 行政管理预科学院 (Institut dePréparation à l’Administration Générale,IPAG) ;（14） 工业风险，保险与金融学院 (Institut des Risques Industriels,Assurantielset Financiers,IRIAF）

此外，普瓦提埃大学还设有继续教育服务处 (Le Serviced’Accompagnement à la Formation，à l’Insertion et à la Reprise d’Etudes,SAFIRE）

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