帕尔马大学专业设置建筑系：建筑学、建筑装修
农业系：食品科学技术
经济系：企业经济、金融、国际合作与发展、市场经济、企业经济法
法律系：法律学、社会服务
工程系：土木工程、环境与国土工程、电子工程、通讯工程、信息工程、管理工程、机械工程、食品工业机械工程
药学系：药物信息、草药与健康产品学、生物制药、临床康复领域的心理治疗
文学与哲学系：从中世纪到现代的文学与音乐艺术、发展心理学、中世纪、近代与现代艺术史、音乐公司的组织与管理、古代文明与建筑、欧美文化与语言、哲学、新闻与出版文化、中世纪、近代与现代艺术史、音乐公司的组织与管理、戏剧学与技巧、法国文化、法语国家与法国在国际上的政治形象、国际贸易实用外语、知识社会管理、信息与交流学远程进修课程
兽医系：兽医学、马科动物学、动物繁殖技术与食品安全
数学、物理与自然科学系：信息学、物理、物质学、生物技术
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