山东外事职业大学院系专业据2022年8月学校官网显示，学校设有16个教学单位，开设10个本科专业、46个专科专业

 教学单位一览表校区学院本科专业专科专业威海校区外国语学院 应用英语应用法语应用日语应用西班牙语应用韩语应用俄语应用外语应用阿拉伯语学前教育应用外语(葡萄牙语)国际交流学院 中文国际教育-外事实务国际商学院 国际经济与贸易国际贸易实务会计会计电子商务电子商务-国际金融互联网金融投资与理财移动商务管理学院 现代物流管理现代物流管理市场营销市场营销-工商企业管理旅游管理关务与外贸服务国际邮轮乘务管理连锁经营与管理邮政快递运营管理信息工程学院 软件工程技术软件技术计算机应用工程物联网应用技术大数据工程技术电子商务技术-移动互联应用技术云计算技术应用电子信息工程技术智能机电技术城市学院 工程造价工程造价-房地产经营与管理房地产智能检测与估价建筑室内设计建筑装饰工程技术医护学院 -护理学济南校区文化传播学院 -计算机应用技术动漫制作技术法律事务应用西班牙语应用俄语应用阿拉伯语商务英语艺术学院 -数字媒体应用技术动漫制作技术工艺美术书法空中乘务体育艺术表演金乡校区产业学院 -五年制大专部

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