闽南理工学院院系专业系部设置截至2023年3月，学校设有12个教学单位，开设46个本科专业

  学院本科专业闽南理工学院光电与机电工程学院机械设计制造及其自动化、测控技术与仪器、材料成型及控制工程、光电信息科学与工程、机械电子工程、机器人工程闽南理工学院电子与电气工程学院电子信息工程、电气工程及其自动化（分为电力系统自动化和电力传动自动化两个专业方向）、通信工程、建筑电气与智能化闽南理工学院信息管理学院数据科学与大数据技术、信息与计算科学、物联网工程、信息管理与信息系统、数字媒体技术、电子商务闽南理工学院经济与管理学院国际经济与贸易、经济学、人力资源管理、物流管理、金融工程闽南理工学院土木工程学院土木工程、工程管理、建筑环境与能源应用工程、工程造价、给排水科学与工程闽南理工学院服装与艺术设计学院服装设计与工程、服装与服饰设计、视觉传达设计、环境设计、产品设计、数字媒体艺术闽南理工学院外国语学院商务英语、翻译、阿拉伯语闽南理工学院财务与会计学院财务管理、资产评估、审计学闽南理工学院体育学院社会体育指导与管理闽南理工学院马克思主义学院-闽南理工学院继续教育学院-闽南理工学院创新创业教育学院-闽南理工学院国际学院-参考资料：             

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