郑州经贸学院教学建设质量工程截至2023年2月，学校有省一流本科专业6个，省民办高校学科专业建设资助项目10个，省民办高校品牌专业9个，省专业综合改革试点专业4个,省实验教学示范中心2个，省虚拟仿真实验教学项目3个，省一流本科课程15门，省精品资源共享课程1个，省高校思想政治理论课优秀课程3门，省高等学校精品在线开放课程9门，省课程思政样板课程2门

 截至2021年6月，学校有河南省级实验教学示范中心2个，河南省级一流本科专业建设点5个，河南省民办高校学科专业建设资助项目3个，河南省民办高校品牌专业9个，河南省专业综合改革试点专业4个，河南省示范性虚拟仿真实验教学立项建设项目2个，河南省一流本科课程3门，河南省精品资源共享课程1个，河南省级高校思想政治理论课优秀课程1门，河南省高等学校精品在线开放课程6门；建成校内实验室185个，校外实习实训基地近200个

  河南省级一流本科专业建设点：财务管理、服装与服饰设计、计算机科学与技术、会计学、市场营销 河南省民办高校学科专业建设资助项目：会计学、物流管理、计算机科学与技术河南省民办高校品牌专业：建筑环境与能源应用工程、服装与服饰设计、市场营销、电气工程及其自动化、会计学、财务管理、国际经济与贸易、电子商务、广播电视学河南省专业综合改革试点专业：会计学、信息管理与信息系统、服装与服饰设计、英语  河南省示范性虚拟仿真实验教学立项建设项目：服装与纺织品设计虚拟仿真实验教学项目、企业投融资决策虚拟仿真实验 河南省级实验教学示范中心：服装与纺织品设计综合实验教学中心、经济管理实验教学中心 河南省一流本科课程：摄影技术与艺术、英语阅读三、市场调查与分析河南省精品资源共享课程：民法学 河南省级高校思想政治理论课优秀课程：毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论河南省高等学校精品在线开放课程：操作系统、三维动画设计、职业规划与创业、市场营销学、Excel在财务中的应用、管理会计  教学成果2019年，学校学生在第五届中国“互联网＋”大学生创新创业大赛河南赛区决赛中，创新创业项目获得二等奖2项、三等奖6项，并获优秀组织奖

在“挑战杯”河南省大学生课外学术科技作品竞赛中，获特等奖2项、一等奖1项、二等奖6项、三等奖19项

2020年在河南省“互联网+”大学生创新创业大赛中，单项奖荣获一等奖1项、二等奖3项、三等奖8项

2019-2020学年，学校共立项院级教学改革研究项目33项，河南省教学改革研究立项项目子项目10项，河南省新工科研究与实践立项项目子项目5项，立项资助经费达12.9万元

 学校教师主编的《会计学原理与实务》 获河南省“十四五”普通高等教育规划教材立项建设

 教育部产学合作协同育人项目：儿童益智智能玩具车组合（2016年） 河南省硕士学位授予立项建设单位：2021年，获批河南省硕士学位授予一般立项建设单位

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