河北东方学院院系专业据2023年4月学校官网显示，学校设有5个二级学院，开设30个本科专业和21个专科专业

 二级学院教学系办学层次专业设置医学院护理系本科护理学专科护理、助产医学技术系本科医学影像技术专科口腔医学技术、康复治疗技术、医学影像技术人工智能学院/本科人工智能、数据科学与大数据技术、物联网工程、软件工程、虚拟现实技术、电子信息科学与技术专科大数据应用技术、计算机网络技术（物联网方向）、计算机应用技术、软件技术、机电一体化技术、无人机应用技术、电气自动化技术经济管理学院/本科财务管理、审计学、金融工程、国际经济与贸易、经济与金融、资产评估专科酒店管理与数字化运营、工程造价、建设工程管理、人力资源管理、国际经济与贸易、金融管理（大数据方向）、会计（财务会计）、财务管理、金融管理文物与艺术学院/本科文物与博物馆学、文物保护与修复、文化遗产、环境设计、艺术与科技、网络与新媒体、影视摄影与制作、数字媒体艺术、播音与主持艺术、中国画、书法学专科文物修复与保护、古建筑工程技术、环境艺术设计、视觉传达设计、广播影视节目制作人文与马克思主义学院/本科休闲体育、社会体育与指导、英语专科婴幼儿托育服务与管理参考资料：       

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