兰州信息科技学院科研成果2019-2020学年，学校获批甘肃省高等学校科研项目10项，获批甘肃省教育科学“十三五”规划2020年度高校与职业院校课题9项，获批甘肃省教育科学规划2020年“疫情与教育”专项课题2项
2018-2019学年，学校获批甘肃省高等学校科研项目1项，获批甘肃省教育科学“十三五”规划2018年度高校与职业院校课题12项，获批2019年甘肃省高等学校创新能力提升项目1项；由食品专业教师申报的《兰州百合糕点制作新工艺开发》获批为甘肃省教育厅一般研发项目和申报的项目《兰州百合旋蒸制干新工艺开发》获批甘肃省科技厅重点研发项目
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