成都艺术职业大学历史沿革余开源在1999年成立了四川开元艺术学院
从2000年起先后与四川美术学院、四川师范大学联合办学,设置四川美术学院成都分院、四川师范大学设计艺术学院,进行以本科为主体的普通高等教育
2002年4月,经四川省人民政府批准、教育部备案审定,正式成立成都艺术职业学院,进行全日制普通高等职业教育
2012年9月20日,是四川开元教育集团办学十三年、成都艺术职业学院建校十周年校庆
2015年10月20日,成都艺术职业学院青神校区正式投入使用
2018年12月18日,教育部正式批准学校升格为本科院校,暂定名为成都艺术职业学院(本科); 2019年5月27日,经教育部批准,升格为本科院校并更名为成都艺术职业大学,系民办本科层次职业教育试点学校,由四川省统筹管理
2020年7月2日,加入成渝地区双城经济圈高校艺术联盟
2022年10月,四川省人民政府学位委员会下发《四川省人民政府学位委员会关于同意成都艺术职业大学新增为学士学位授予单位的批复》,同意成都艺术职业大学新增为学士学位授予单位,环境艺术设计、数字媒体艺术、视觉传达设计、音乐表演、舞蹈表演等10个专业新增为学士学位授予专业
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