上海中华职业技术学院院系专业据2023年4月学校官网显示，学院设有五系一部共二十四个专业

 机电工程1、机电一体化技术（数控技术方向）机电一体化技术是市场人才紧缺专业

本专业旨在培养掌握现代制造技术、具有扎实的专业知识和熟练的加工技术应用能力，在生产现场从事高级技术管理工作的高等应用技术人才

◆ 主要专业课程：机械制图、计算机辅助设计CAD、电工电子（含实验）、机械基础、公差与技术测量、机械制造技术、自动控制原理、机电传动控制、PLC与组态、数控加工技术等

◆ 就业方向：本专业毕业生可从事数控设备的编程、操作、维护及故障诊断；机电一体化设备的操作、管理、调试和维修；机电设备的技术改造和售后服务及生产、技术管理工作

2、模具设计与制造模具设计与制造专业是市场人才紧缺的专业

本专业旨在培养掌握模具设计、制造、使用、维修、管理等知识和基本技能，从事模具设计、材料成形生产、模具制造、数控加工等的高等应用技术人才

◆ 主要专业课程：机械制图、计算机辅助设计CAD、产品结构设计基础、电工技术、机电传动控制、机械基础、机械制造技术、公差与技术测量、模具制造技术、数控加工技术、冲压工艺和模具设计、塑料成型工艺及模具设计、CAD/CAM软件等

◆ 就业方向：本专业毕业生主要面向机械、轻工等行业，从事工业产品设计、冷冲模、型腔模设计与制造及相关设备的操作、管理、调试和维修

3、环境监测与治理技术本专业旨在培养掌握必备的基础理论、专业知识、具备较强的从事大气、水、噪声、固体废物等污染治理、培养具有环境监测、环境管理等实际工作能力的高等应用技术人才

◆ 主要专业课程：基础化学、分析化学、仪器分析、环境监测技术、环境工程原理、大气污染控制技术、水污染控制技术、固体废物处理技术、噪声控制技术、环境学概论等

◆ 就业方向：本专业毕业生主要面向政府环境监测部门；废弃固、液体处理单位；自来水、环境工程公司；各类工矿企业从事化验分析、污染检测和治理设备改造等管理工作

计算机系计算机与控制系计算机应用技术培养掌握计算机常用（软、硬件）工具，软件开发和系统维护，多媒体应用及网络技术、计算机辅助设计的高等应用型人才

◆ 主要专业课程：计算机组装与维护、综合布线与局域网管理、计算机程序设计、数据库技术、网站建设与管理、微机原理及应用、信息系统应用软件开发、计算机辅助设计等

◆ 就业方向：从事计算机软、硬件系统操作、维护与管理、网站与数据库系统建设与管理，应用软件系统的开发设计、引进测试、运行维护，计算机及信息系统产品的营销与服务

城市轨道交通控制培养具有城市轨道交通控制系统方面的基础知识和基本技能，能从事城市轨道交通控制系统设备的应用、测试与维护、运营与管理、经营与服务的高等应用技术人才

◆ 主要专业课程城市轨道交通运输设备、城市轨道交通行车组织、轨道工程及枢纽、车站信号自动控制、列车控制技术、计算机辅助设计等

◆ 就业方向：在城市轨道交通、铁路等轨道运营管理部门及装备制造业从事运营、管理、制造、测试、维护等工作

外语系应用英语旨在培养具有一定的国际贸易知识和英语的听、说、写、译能力，能在商贸，外事，科技等领域从事商贸英语和相关业务的高等应用技术人才

◆ 主要专业课程：综合英语、英语语法和写作、国际贸易实务、英语翻译、高级英语、英美国家概况、英语听说、外贸英语函电等

◆ 就业方向：在外贸公司、外资企业、外商机构、涉外的海关、宾馆、旅游等企事业单位从事翻译、文秘、公关、销售等工作

应用日语本专业培养德智体全面发展，系统掌握日语专业基础知识，具有扎实的日语语言功底和良好的语言应用能力，掌握对外贸易的基础理论知识和基本技能的高等应用技术人才

◆ 主要专业课程：基础日语、日语会话、日语综合视听、日语语法、日语综合训练、日语写作、日语翻译、商务日语、计算机基础、计算机专业日语、数据库基础、计算机网络等

◆ 就业方向：可在商贸、外事、科技等领域从事涉外IT技术产品推广、国际贸易等工作，还可在软件园、专业公司从事日语文献的编译以及日本软件外包项目推进、测试、协调，也可在外事机构从事日语教学、外贸洽谈、外企管理及秘书、翻译等工作

应用西班牙语培养具有较为坚实的西班牙语听、说、读、写的能力，熟悉国际商务的基本规则、法则、基本操作规程和合作务实的高等应用技术人才

◆ 主要专业课程：基础西班牙语、西班牙语综合视听、西班牙语会话、西班牙语听力、西班牙语翻译、西班牙语读写、西班牙文化、西班牙语商贸等

◆ 就业方向：主要从事国际商贸、翻译，西班牙语外贸业务协助与联络、西班牙语导游、业务员、外贸助理等

管理经济营销与策划（会展管理方向）为适应上海世博会前、后会展行业的发展而开设本专业，培养具有会展策划、设计、管理能力的高等应用技术人才

◆ 主要专业课程：市场营销、国际贸易理论与实务、经济法、应用写作、数据库原理及应用、多媒体合成技术、会展概念、会展营销、广告策划、会展策划与实务、展示设计等

◆ 就业方向：各类企事业单位，会展公司、会展场馆、酒店会展部门等企事业和地区从事宣传、产品展示、会展管理等相关工作

国际商务培养具有进出口贸易业务操作能力，熟悉贸易单证制作和贸易跟单业务，熟悉贸易货运保管和保险业务

掌握计算机应用、商务管理的理论和专业基础知识技能、熟悉国际法律法规，从事商务管理工作的高等应用技术人才

◆ 主要专业课程：国际贸易、国际贸易实务、国际金融、国际市场营销、国际商法、国际经贸英语、外贸英语函电、计算机网络、商务谈判、外贸专业英语、网络营销、电子商务概论及外贸企业经营、管理等

◆ 就业方向：在外贸公司、外商办事机构、企事业单位从事商贸、物流、金融等方面的商务管理和操作

物流管理培养具有现代物流管理的基础理论和专业知识，具备物流管理能力和市场开拓能力，能优化实施物流方案和物流信息处理的高等应用技术人才

◆ 主要专业课程：统计学、运筹学、管理学原理、经济学概论、交通运输基础、现代物流学、国际贸易实务、仓储学、物流技术：集装箱运输管理、货运代理业务、多式联运实务与法规等

◆ 就业方向：在港口、货运集散中心、航运、铁路、海关、物流企业、电子商务企业、生产企业物流部门、商业企业等单位从事运输、仓储、配送、货代、商品分拣和包装、物流信息处理，物流设备的管理和应用等工作

酒店管理（旅游与酒店管理）培养具有现代宾馆和旅游社经营管理能力

具有较扎实的专业基础知识和相应的专业应用技能

具有较熟练的英语表达能力

能从事涉外宾馆、旅游社管理和涉外导游工作的高等应用技术人才

◆ 主要课程：管理学、市场营销学、酒店管理概论、人力资源管理、公共关系学、财务管理、酒店专业英语、消费心理学、旅游学概论、旅游社管理、旅游法规、旅游经济、导游基础知识等

◆ 就业方向：涉外酒店、宾馆和旅游社的经营管理、涉外导游、市场开发和接待等方面的工作

设计艺术影视动画培养具有一定艺术素养、艺术创意与表达能力，掌握影视动漫设计、制作专业技能的高等应用技术人才

主要专业课程：动漫绘画、动漫设计、动画模型、动画Animation、Photoshop、CAD、3DMAX、MAYA等软件，动画特效与渲染、影视后期处理等

就业方向：在动漫绘画、游戏、影视、广告、出版以及多媒体领域的设计与制作单位，从事相关工作

服装设计面向国际，引进外教和国外优秀教材，培养具有服装设计、服装结构设计、服装工艺和服装经营管理的理论和技能，能从事各种服装设计、产品开发和市场营销的现代国际水平的高等应用技术人才

主要专业课程：服装面料、服装图案、服装色彩、服饰配件设计、服装设计、服装结构与构成、服装效果图、服装CAD、服装平面制板、成衣工艺与制作、服装立体裁剪、服装生产管理、服装营销等

就业方向：在服装生产行业、外贸、中外合资及国内著名企业从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、样衣制作和服装生产管理及营销等工作

3.环境艺术设计培养德、智、体全面发展，具有现代化环境优化理念和视觉创意、能进行城市现代化环境、家居、园林艺术、生态小品设计，给人以美的享受的高等应用技术人才

主要专业课程：表现技法、中外建筑史、装修构造、室内设计、环境设计、装饰材料、室内用品设计、工程预算、以及有关电脑设计软件等就业方向：可在装饰设计行业进行家居装潢设计、商业展示空间布局及装饰、工程预算、工程监理，在建筑行业从事城市小区、园林生态小品设计以及业务洽谈等工作

4.广告设计与制作培养具有摄影、摄像能力与现代广告设计与制作相结合的理论和技能，熟练掌握广告创意、设计、前期拍摄、后期电脑合成、制作能力的高等应用技术人才

主要专业课程：照相机原理与使用、摄影构图、数字摄影技术、纪实摄影、动态摄影、广告学概论、图形创意、平面设计、广告电脑制作等

就业方向：在报社、杂志社、电视台以及音像出版、广告与文化宣传部门、展示设计行业、企事业单位，从事影像文化策划、广告、展示、包装设计与制作及经营与管理等相关工作

上海中华职业技术学院是一所经上海市人民政府批准、教育部备案，具备独立颁发大学专科文凭资格的全日制高等院校

上海中华职业技术学院上海中华职业技术学院由上海中华职业教育社与上海中发电气集团、上海中发教育投资公司共同举办，旨在秉承90年中华职教社的血脉精髓，弘扬黄炎培先生所倡“使无业者有业、使有业者乐业”以及“双手万能、手脑并用”的职教思想，同时又站在国际高职教育前沿和信息化时代的高度，确立“市场主导、特色立校”的办学宗旨，以先进的办学理念、完善的教育服务、多元化的合作办学、雄厚的师资力量、贴近市场的专业设置、多姿多彩的校园文化、广开渠道的就业保障，形成了鲜明的办学特色

2005年，学院荣获“全国先进民办学校”和“上海市高校招生工作先进集体”等荣誉称号

《解放日报》、《文汇报》、上海教育电视台、上海东方电视台等媒体多次对学院的办学模式进行了报道并给予充分肯定

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