上海邦德职业技术学院酒店烹饪学院酒店烹饪学院下设烹调工艺与营养、酒店管理、旅游管理、物业管理四个专业，现有专兼职教师二十名，其中教授、副教授6人，均具有相关专业的技师、高级技师职称，是国家级的大师、名师，85%以上的教师都具有“双师型”资格

该院拥有先进的校内实训基地—实训宾馆、酒店实训中心、中式烹饪实训中心、西餐实训室、客房实训室、OPERA实训中心、物业和旅游智能实训中心、大师工作室以及几十家校外实习实训基地

学院近几年主要成果：1、自2010年开始，连续承办上海旅游职教集团的《中餐摆台》、《中式烹饪/中式面点》职业能力竞赛

2、2014年《中国名菜*大淮扬风味制作》教材获得上海市精品课程

3、2015年酒店管理专业与上海曹杨职校成功合作实现中高贯通，并在2016年上海市中高职贯通教学设计比武大赛中荣获三等奖

4、2016年BHMS瑞士工商酒店管理学院合作，开启了培养现代酒店高级应用型人才的新模式，实现了跨越式的发展

5、2016年物业管理专业挂牌成立了“长三角教育协作物业管理研究中心”

6、2016年烹调工艺与营养专业被评为上海市级教学团队，是上海市高职高专第二批双证融通试点专业，双证融通合格率100%

7、2016-2017年，连续二年承办了国赛项目“主题宴席设计”上海选拔赛

8、2017年酒店管理专业和烹调工艺与营养专业成为教育部第二批现代学徒制试点专业，并于2019年正式通过教育部验收

9、2018年烹饪教学团队参加了长三角民办高校应用型教学内涵建设大赛，获得了一等奖

10、三次组织烹饪专业的学生参加全国烹饪大赛，2015年获得2个单项二等奖，2016年获得了团体一等奖，2019年获得了团体三等奖

2019年6月在上海市首届美食美器烹饪展示大赛中获得大满贯

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