宿州航空职业学院院系专业据2023年4月学校官网显示，学校开设15个专业
学院立足安徽、面向长三角、服务航空产业，培养素质技术技能型人才，开设无人机应用技术、直升机驾驶技术、民航运输服务、定翼机驾驶技术、空中乘务、民航安全技术管理、飞机机电设备维修、飞机电子设备维修、机场运行服务与管理、人工智能技术应用、网络营销与直播电商、大数据技术、电子信息工程技术、应急救援技术、社会体育等十五个精品专业
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