泉州华光职业学院师资力量截至2013年4月，学校共有专兼职教师300多人，其中享受国务院政府津贴的专家1人，高级职称教师45人，具有硕士学位教师77人，双师型教师61人
截至2021年1月，学校有福建省优秀教学团队1个、全国优秀教师1人、福建省优秀教师4人、福建省高校教学名师2人；泉州市技能名师工作室2个、泉州市高层次人才26人
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