青岛求实职业技术学院院系专业据2023年4月学校官网显示，学校下设14个二级学院和1个中专部，开设国家统招专业56个，实践性考核本科专业19个，国际本科专业20个

 二级学院专业设置商学院国际贸易与事务实务、市场营销、人力资源管理、会计、报关与国际货运、金融保险 艺术学院环境艺术设计、艺术设计、服装与服饰设计、美术、游戏设计、动漫制作技术 建筑工程学院建筑工程技术、工程造价、建设工程监理、园林技术、建筑设备工程技术、房地产经营与管理、物业管理、建筑智能化工程技术 机电工程学院机电一体化技术、电气自动化技术、数控技术、模具设计与制造 汽车工程学院汽车检测与维修技术、汽车制造与装配技术、汽车营销与服务 航空服务学院空中乘务、民航安全技术管理、民航空中安全保卫 影视学院音乐表演、广播影视节目制作、广播影视节目制作（影视表演方向）、音乐表演（学前教育方向） 护理学院临床护理、社区护理 信息工程学院计算机应用技术、软件技术、数字媒体技术、大数据技术、物联网应用技术 外国语学院应用英语、应用日语、应用韩语 医药学院药学、医学检验技术、医学影像技术、康复治疗技术、中药学 

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