三亚理工职业学院院系专业截至2022年8月，学院开设7个院部，设有51个专业
教学院部专业名称经济与贸易学院市场营销、会计、计算机网络技术、国际经济与贸易、财务管理旅游与康体产业学院酒店管理、国际邮轮乘务管理、会展策划与管理、旅游管理、健康管理、护理、烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺智能汽车与工程学院工程造价、建筑工程技术、建筑装饰工程技术、汽车电子技术、汽车检测与维修技术、汽车营销与服务、汽车制造与装配技术、新能源汽车技术、汽车智能技术影视传媒学院戏剧影视表演、国际标准舞、播音与主持、影视编导航空服务学院空中乘务、民航安全技术管理参考资料：
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