上海医药职工大学成人大专医药营销培养目标：掌握大专层次医药经营和贸易专业知识，成为在药品生产和医药贸易领域中应用型专业技术人才

主要课程：管理数学、大学语文、化学基础、计算机应用、贸易统计学、药事法规、经济法、西方经济学、市场营销、药品养护、进出口贸易实务、国际金融、专业英语等

药学培养目标：通过系统的大专层次理论教学和药学专业知识学习，培养药学应用型专业技术人才和管理人才

主要课程：英语、高数、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、药理学、药剂学、药物分析、天然化学等

中药学培养目标：通过大专层次中药专业的基本理论学习和实践训练，掌握“执业中药师”所必需的专业知识，技能和中药行业相关的法律、法规知识，使学员达到从事中药工作的应用型高级技术人才的基本要求

主要课程：中医学基础、中药学、英语、方剂学、药用植物学、中药药理学、中药管理学、中药营销学等

药剂培养目标：掌握大专层次药剂职业岗位所要求的专业理论，基本具备“执业药师资格”考试所必需的专业知识，具备较高职业技能，能适应医院药剂科、医药销售企业和药剂生产企业多种技术岗位的需要，成为从事药剂工作大专层次应用型高级人才

主要课程：高数、无机化学、有机化学、药学英语、药物化学、药物分析、药剂学、药理学、生物化学及生物技术、药品分析实验技能、药房制剂实验技能、药事管理等

食品营养与检测培养目标：掌握一定理论知识，具有较强实践能力，具有食品营养、食品卫生检验与监测的技术及管理的基本理论和技能，能从事食品营养指导、食品分析及卫生检验、质量管理、安全评价并熟知现代食品质量安全体系和标准的高级技术应用型专门人才

主要课程：食品机械设备、食工原理、食品微生物、食品营养与卫生、食品检测技术、食品添加剂、食品质量管理学、食品应用酶学、食品保鲜技术、发酵工艺学、食品工艺等

医学影像设备管理与维护培养目标：掌握相当于大专层次的具有扎实的医学影像专业理论知识和良好的职业技能和有较强的实践能力，从事医学影像设备制造、调试、检验、使用和维修的应用型高等职业技术人才

主要课程：生理解剖、制图、电路电工原理、模拟电子技术、数字电子技术、单片机原理与应用、影像设备学、医用X线机原理与维修、显示器原理与维护、超声医学仪器原理与维修、医学影像设备管理、医院设备管理等

医疗器械制造与维护培养目标：掌握医疗器械生产、安装、调试和维护工作所必备的基础理论知识和实践操作技能，从事医疗器械的研制、新产品的开发设计和经营管理；从事医院设备的应用、管理和维护的应用型高等职业技术人才

主要课程：制图、电路电工原理、模拟电子技术、数字电子技术、常用仪器、仪表应用、单片机原理与应用、图像显示技术、医用传感器、医用检验仪器、生物材料学、医用光学仪器、医院设备及器械等

医用电子仪器培养目标：培养德、智、体全面发展的具有大专专业知识的，有实践能力、能直接上岗的医疗器械调试维修的技术应用人才

主要课程：模拟子技术数字集成器件分析、微机原理、英语、医用传感器、X线机原理与设备、医用超声仪器原理等

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