上海纺织工业职工大学院系设置为了顺应上海国际化大都市社会发展和人才发展的需求，学校开辟了服装设计、应用艺术设计、会计、英语、电子商务、物流管理、文秘、市场营销、视觉传达艺术设计等高职专科专业
开办了“1+1”领导干部强化培训，中共中央党校本科、专科函授班，澳门科技大学研究生班以及其他中短期的各类培训，轮训学习班
截至2022年12月31日，学校开设服装与服饰设计、工商企业管理、公共事务管理三个高起专层次的专业
学校还是上海开放大学的行业分校——时尚学院，开设市场营销和视觉传达设计两个特色专业
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