北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院的特色专业有酒店管理、财务管理和健康服务与管理。
北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院是经教育部批准、计划内招生、国家承认学历的四年制本科大学。中瑞自2008年成立，始终专注于酒店及服务业高级管理人才的培养。酒店管理专业下设六个专业方向，分别为：酒店运营管理、财务及投融资、奢侈品管理、现代市场营销、人力资源管理和自主创业。
北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院成立于2008年5月，是经教育部批准、计划内招生、国家承认学历的四年制本科大学（民办）。
学院位于中国北京市大兴区境内，秉承"学以致用"的教育理念和"以行业为先导，以素能培养为基础"的办学宗旨，参照国际现代酒店管理人才培养模式，吸收国际酒店管理教育的最新成果和经验，结合我国酒店业的实际需求，不断优化课程设置，逐步完善人才培养方案，培养具有国际视野、现代酒店管理理念和国际酒店管理技能的高素质、高层次、国际化、复合型酒店管理人才。
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