湖南农业大学理学院学位点设置4个全日制本科专业：应用化学（2001年开始招生）信息与计算科学（2002年开始招生）材料化学（2009年开始招生）统计学（2012年开始招生）4个硕士点：应用化学（2004年开始招生）生物数学（2007年开始招生）化学工程（2011年开始招生）环境化学工程（2013年开始招生）（截至2014年7月，资料来源理学院官方新网站）学院现有化学系、应用物理系、信息与统计系、化学实验教学中心等4个基层组织，应用化学研究所、农业建模与数据处理中心等2个科研平台
有应用化学、生物数学、化学工程3个硕士学位点，有应用化学、材料化学、信息与计算科学、统计学4个全日制本科专业
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