广东海洋大学农学院学科建设动物科学专业为国家级特色专业建设点、国家级综合改革试点专业；园艺专业为省级特色专业建设点、广东省综合改革试点专业；动物医学省级应用型人才培养示范专业、生物技术专业为省级战略新兴示范专业；动物繁殖学、兽医临床诊断学、动物组织学与胚胎学、动物生产学等为广东省精品资源共享课
建有“作物学”、“畜牧学”2 个一级学科学术型硕士点，有作物遗传育种、热带园艺作物学、作物栽培学与耕作学、作物生态学，以及动物营养与饲料科学、动物遗传育种与繁殖、动物生产学等7个二级学科学术型硕士点；有风景园林硕士、农业硕士（农艺与种业、资源利用与植物保护、畜牧）2个专业学位硕士点
“作物学”、“畜牧学”和“风景园林学”三个一级学科为校级重点学科；动物遗传育种与繁殖学科为广东省特色重点学科；兽医学（含水生动物医学）进入2019软科世界大学一流学科
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