中国热带农业科学院香料饮料研究所科研成果截至2016年8月，中国热带农业科学院香料饮料研究所取得科研成果140多项，其中获国家级、省部级成果奖励41项，包括国家科技进步二等奖2项、三等奖1项，海南省科技进步奖一等5项、科技成果转化一等奖2项；制定技术标准44项

 科技成果奖中国热带农业科学院香料饮料研究所主要获奖成果序号获奖成果名称获奖类别授奖等级获奖年份1可可系列产品研发、中试与示范海南省科技成果转化奖二20152高产优质抗锈病咖啡品种选育及标准化生产技术集成与应用中华农业科技奖三20153胡椒种质资源收集保存、鉴定评价与利用海南省科技进步奖二20144香草兰主要病虫害综合防治技术研究海南省科技进步奖三20135特色热带作物种质资源收集评价与创新利用国家科技进步奖二20126中粒种咖啡标准化栽培技术研究与示范海南省科技进步奖三20127苦丁茶系列产品研发与示范海南省科技成果转化奖二20118胡椒栽培科普图书及应用中华农业科技奖科普类成果奖20119特色热带作物产品加工关键技术及产品研发创新团队中华农业科技奖优秀创新团队奖201110特色热带作物产品加工关键技术研发集成及应用国家科技进步奖二201011我国胡椒标准化生产技术体系建立与应用中华农业科技奖三200912热带作物种质资源安全保存体系的构建（第2完成单位）海南省科技进步奖一200913科研、开发、旅游三位一体植物园的建设与示范海南省科技成果转化奖一200814特色热带香料作物加工关键技术及产品研发海南省科技进步奖一200815我国胡椒标准化生产技术体系建立与应用海南省科技进步奖一200716香草兰产业化发展综合技术研究海南省科技进步奖二200617科研、开发、旅游三位一体研究所的创建海南省科技进步奖一200518海南省优势农产品区域布局规划海南省科技进步奖二200519香草兰的开发与应用海南省科技成果转化奖一200420可可栽培技术研究海南省科学进步奖三200421中粒种咖啡8个无性系的选育国家科技进步奖三199922香草兰丰产栽培技术研究海南省科学进步奖三199523橡胶热作种质资源主要性状鉴定评价国家科技进步奖三199224香草兰引种试种研究海南省科学进步奖三199025胡椒细菌性叶斑病的防治农业部科技进步奖三198826胶椒间作的研究农业部科技进步奖三198727有关橡胶、胡椒八项科技成果的推广国家科技推广奖198228胡椒瘟病的防治研究农业部科技进步奖二1980技术标准制定中国热带农业科学院香料饮料研究所制定技术标准序号名称编号序号名称编号1胡椒插条苗NY/T 360-199923中粒种咖啡芽接苗繁育技术规程DB46/T 245-20132香荚兰种苗NY/T 362-199924糯米香茶栽培技术规程DB46/T 246-20133香荚兰NY/T 483-200225中粒种咖啡栽培技术规程DB46/T 274-20144胡椒栽培技术规程NY/T 969-201326香草兰初加工技术规程DB46/T 275-20145香荚兰栽培技术规程NY/T 968-200627咖啡黑（枝）小蠹防治技术规程DB46/T 276-20146木菠萝种苗NY/T 1473-200728香草兰栽培技术规程DB46/T 277-20147香草兰病虫害防治技术规范NY/T 2048-201129中粒种咖啡初加工技术规程DB46/T 278-20148植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南木菠萝NY/T 2515-201330可可初加工技术规程DB46/T 319-20159咖啡种子种苗NY/T 358-201431菠萝蜜主要病虫害防治技术规范DB46/T 320-201510热带作物主要病虫害防治技术规程 胡椒NY/T2816-201532糯米香扦插苗繁育技术规程DB46/T 321-201511胡椒初加工技术规程NY/T 2808-201533兴隆咖啡焙炒加工技术规程DB469006/T 16-201312热带作物种质资源描述规范胡椒制定中34兴隆咖啡冲调方法DB469006/T 17-201313木菠萝栽培技术规程制定中35兴隆咖啡生咖啡DB469006/T 18-201314热带作物种质资源描述规范咖啡制定中36兴隆咖啡生咖啡包装、贮存及运输导则DB469006/T 19-201315可可栽培技术规程DB46/T 126-200837兴隆咖啡有机生咖啡DB469006/T 20-201316胡椒初加工技术规程DB46/T 175-200938兴隆咖啡种子DB 469006/ T21-201417胡椒叶片营养诊断技术规程DB46/T 206-201139兴隆咖啡种苗DB 469006/T 22-201418胡椒栽培技术规程DB46/T 24-201240兴隆咖啡种苗繁育技术规程DB 469006/T 23-201419胡椒优良种苗培育技术规程DB46/T 26-201241兴隆咖啡栽培技术规程DB 469006/ T24-201420胡椒瘟病防治技术规程DB46/T 242-201342兴隆咖啡病虫害防治技术规范DB 469006/ T25-201421胡椒细菌性叶斑病防治技术规程DB46/T 243-201343海南名牌农产品苦丁茶DBHN/ 006-201522胡椒根结线虫病防治技术规程DB46/T 244-201344海南名牌农产品咖啡DBHN/ 007-2015发明专利截至2016年8月，中国热带农业科学院香料饮料研究所获授权发明专利56项、实用新型专利10项；制定技术标准44项

 中国热带农业科学院香料饮料研究所获授权部分专利序号名称类型专利号授予日期发明人1一种胡椒的浸泡设备实用新型专利ZL 201220228968.62012.12.05宗迎、邬华松、谭乐和、朱红英、初众、杨建峰、魏来2一种胡椒杀青脱粒设备及杀青装置实用新型专利ZL 201220236218.32013.02.13赵建平、初众、宗迎、朱红英、卢少芳、刘红、康虹3香草兰栽培遮荫网室实用新型专利ZL 201220392142.32013.01.30庞永青、陈海平、宋应辉、王辉、王华、朱自慧、闫林4一种胡椒果皮种子分离设备实用新型专利ZL2014020225682.12014.10.15吴桂苹、谷风林、朱红英、宗迎、刘超、符气恒、谭乐和、邬华松5一种咖啡育苗网室实用新型专利ZL201420342267.42015.01.21庞永青、闫林、黄丽芳、陈鹏、董云萍、陈海平6一种梗粒分离机及梗粒分离设备实用新型专利ZL201520311328.52015.09.23谷风林、吴桂苹、朱红英、邬华松、谭乐和、刘超、房一明7一种用于种植攀爬植物的种植装置实用新型专利ZL201520847418.62016.03.16王华、庄辉发、赵青云、宋应辉、朱自慧、王辉、顾文亮、邢诒章、谭乐和8香草兰果荚防落剂发明专利ZL200710003648.42009.04.22王庆煌、刘爱芳、朱自慧9果荚连续杀青设备发明专利ZL200710003649.92009.07.22王庆煌、赵建平、卢少芳、刘爱芳10一种香草风味巧克力及其制作方法发明专利ZL201110134597.52012.05.23谷风林、王庆煌、卢少芳、初众、邬华松、谭乐和、季万兰11一种青胡椒调味酱及其制作方法发明专利ZL 201110257769.82012.07.11王庆煌、赵建平、谷风林、卢少芳、初众、邬华松、谭乐和12一种菠萝蜜果酱及其制作方法发明专利ZL 201110257758.X2012.09.12谭乐和、房一明、谷风林、初众、卢少芳13一种内生枯草芽孢杆菌发明专利ZL 201110205587.62013.02.13桑利伟、刘爱勤、谭乐和、邬华松、孙世伟14香草兰豆的加工工艺发明专利ZL 201110199346.52013.04.10初众、刘爱芳、卢少芳、朱红英、赵建平、谭乐和15一种脱水青胡椒的干燥方法发明专利ZL201110372928.92013.04.24王庆煌、赵建平、 宗迎、卢少芳 初众、朱红英、刘红、魏来16一种胡椒-槟榔间作种植方法发明专利ZL201210082209.82013.07.24邬华松、杨建峰、祖超、李志刚、鱼欢、郑维全、谭乐和、孙燕17一种可可果酱及其制作方法发明专利ZL201210404811.92013.12.04谷风林、谭乐和、房一明、卢少芳、初众 邬华松、吴桂苹18一种鉴定胡椒种质资源的方法发明专利ZL201210230511.32014.01.15邬华松、郝朝运、杨建峰、谭乐和、范睿、邢谷杨、郑维全、祖超19一种咖啡扦插育苗的方法发明专利ZL 201210514919.32014.03.19闫林、董云萍、黄丽芳、王晓阳、陈鹏、孙燕、林兴军、谭乐和、龙宇宙20一种巧克力风味酒饮料及其制作方法发明专利ZL 201210403508.72014.06.04谷风林、谭乐和、初众、卢少芳、邬华松 房一明21一种芽接咖啡的方法发明专利ZL201310728526.72015.04.01林兴军、陈鹏、董云萍、孙燕、陆敏泉、谭乐和22一种盐水菠萝蜜种子罐头及其制备方法发明专利ZL201410092190.42015.07.22徐飞、张彦军、谭乐和、初众、谷风林、贺书珍23一种香草兰豆荚提取物、其制备方法和应用发明专利ZL201410215755.32015.08.19张彦军、谷风林、徐飞、陆敏泉、贺书珍、谭乐和、初众、莫丽梅24一种从菠萝蜜种子中提取淀粉的方法发明专利ZL201310302499.72015.11.11张彦军、初众、谭乐和、徐飞、卢少芳、谷风林、贺书珍25一种伯克霍尔德氏菌及其应用发明专利ZL201310739463.52016.01.06赵青云、王华、庄辉发、赵秋芳、王辉、宋应辉、朱自慧26一种鉴定咖啡种质资源的方法发明专利ZL201410031317.12016.03.02黄丽芳、闫林、董云萍、王晓阳、陈鹏、顾文亮、谭乐和、龙宇宙27一种可可种苗的繁育方法发明专利ZL201410842628.62016.03.16李付鹏、赖剑雄、王华、赵溪竹、谭乐和、秦晓威、郝朝运、陈海平28一种香型可可育种材料的鉴定方法发明专利ZL201510495916.32016.06.29秦晓威、赖剑雄、宋应辉、谭乐和、郝朝运、李付鹏、吴刚、贺书珍新品种研究截至2016年8月，中国热带农业科学院香料饮料研究所通过全国热带作物品种审定委员会审定品种3个（热引1号胡椒、热研1号及热研2号咖啡），通过农作物品种审定委员会品种认定4个（热研3号、4号咖啡，热引3号香草兰，热引4号可可）

 论文发表截至2016年8月，中国热带农业科学院香料饮料研究所人员发表论文800余篇，其中SCI/EI收录45篇，影响因子大于3.0的9篇，出版专著54部

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