庄逢辰人才培养编著教材20世纪70年代，庄逢辰在长沙工学院任教期间，编写了教材《液体火箭发动机推力室设计基础》，并于1976年出版
1990年，庄逢辰将F.A.Williams的《燃烧理论-化学反应流动系统的基础理论》一书翻译成中文，并作为研究生教材
教授课程1962年，庄逢辰为学生讲授《液体火箭发动机燃烧》课程
培养成果截至2018年3月，庄逢辰已培养硕士、博士研究生50余名
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