刘仲华人才培养指导学生截至2021年7月，刘仲华先后培养硕士研究生48名、博士28名、博士后10名，留学生3名
学生中有1名博士获全国优秀博士论文提名奖，2名博士获湖南省优秀博士论文奖，4名硕士获湖南省优秀硕士论文奖
首创专业2005年，刘仲华作为领衔人申请在中国首创工学本科专业“植物资源工程”，湖南省高等教育中国首个独立创办的新型本科专业获教育部批准
教育理念刘仲华认为当代大学生需要学会协作、奉献，只有这样才能够有更广阔的发展空间
编写教材刘仲华主编全国高等农业院校统编教材《茶叶加工学》
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