倪维斗人才培养截至2012年，倪维斗从教以来培养了硕士、博士以及博士后四十余名 ，其中指导的博士生于文虎当选为中国工程院院士（1999年当选）
对于博士生的教育，倪维斗指出，所谓“有博有深，中博中深，不博不深”，一名博士生必须做到“广博”才能有“深度”，没有知识上的宽广面，思路上就容易狭窄，也就无法进行深入的研究
对创新人才的培养，倪维斗认为，一方面与教育机制有关，中国中小学教育和高等院校的教育在培养学生的创新性方面很欠缺；另一方面，受到中国工业发展阶段的影响，目前中国企业大多数看别人做什么就跟着做什么，相对于直接从事模仿而言，并不愿意冒风险投入研发创新，所以企业对大学毕业生的创新能力并没有普遍的需求，也并不太看重和鼓励其创新能力的培养，也就是整个社会在目前的工业发展阶段一定程度上遏制了创新
2022年8月13日，在“第二十届中国科学家论坛”上，作了题为《创新驱动发展中国先进煤电技术》的专题报告
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