中国传统建筑粤派镬耳屋是广东岭南传统广府民居的代表，分布于大珠江三角洲、粤西地区 ，多用青砖、石柱、石板砌成，外墙壁均有花鸟图案

因其山墙状似镬耳，故称”镬耳屋”

据说镬耳状的建筑防火和通风性能良好：火灾时，高耸的山墙可阻止火势的蔓延和侵入；微风吹动时，山墙可挡风入巷道，进而通过门、窗流入屋内

其建筑特点是瓦顶建龙船脊和山墙筑镬耳顶，用于压顶挡风

“镬耳屋”一般为砖木结构，青砖（麻石）砌墙，阶砖铺地，红、白石板铺天井

从正面看两边高耸的墙体呈镬耳形，从侧面看就像一个“凸”字，屋两边的镬耳，其结构从檐口至顶端用两排瓦筒压顶并用灰塑封固，处理收口的工艺，是整座建筑工程难度最高，造价最贵的地方

在明清时期，一般是出过高官的村落或有功名的乡绅才有资格在屋顶竖起镬耳封火山墙

镬耳屋象征着官帽两耳，具“独占鳌头”之意，也是家境殷实的象征

后来，只要是发了财的村民，都会建造一所镬耳屋以显示其富有与气派

 镬耳屋的内部格局是广东民居典型的“三间两廊”的肌理

“三间”指的是排成一列的三间房屋，其中间为厅堂，两侧为居室

三间房屋前为天井

天井两侧的房屋即为“廊”

“两廊”一般用作厨房或门房

这种廊檐相间的布局，刻意营造虚实相结合的意境，不但较于闭塞自封的北地建筑更显开放，而且还拧开了一道实用的阀门：一方面便于空气流通、消暑散热；另一方面靠着廊庑连接了建筑的骨骼，起到隔绝风雨、遮挡阳光的作用

当然，有的镬耳屋的间数不止如此

开间越多意味着等级越高，这自然与先民的等级观念相关  

广东现存的镬耳建筑群有碧江金楼、资政大夫祠、黄飞鸿纪念馆、锦纶会馆、庐江书院、岭南印象园、沙湾古镇、大旗头古村、黄埔村、周氏大宗祠、黄埔南湾村、坑贝古村、塱头古村、阮埇村、罗格孔家村、碧江村、大湾古村落、长岐古村、深井古村、九江烟南烟桥村、莘田村、松塘村、武垄村、莘村、黎边村、逢简村、璜溪村、莲塘村、上岳村、大岭村、汶塘古村、古蓬村、楪村、思本村、黎槎村、瓜岭村、雅韶村、岗头村等等

广东岭南园林以广府园林为代表，岭南园林是中国传统造园艺术的三大流派之一，岭南园林有比较鲜明的特色：一是体型轻盈、通透、朴实

二是装修精美、华丽，大量运用木雕、砖雕、陶瓷、灰塑等民间工艺、门窗格扇、花罩漏窗等都精雕细刻，再镶上套色玻璃做成纹样图案，在色彩光影的作用下，犹如一幅幅玲珑剔透织绵

三是布局形式和局部构件受西方建筑文化的影响，如中式传统建筑中采用罗马式的拱形门窗和巴洛克的柱头，用条石砌筑规整形式水池，厅堂外设铸铁花架等，都反映出中西兼容的岭南文化特点 

在18至19世纪初期，广州海珠区、西关一带曾涌现出由十三行商人兴建的规模宏大、雍容华丽的私家园林，包括潘家花园、伍家花园、海山仙馆在内的众多名园，被称为“行商庭园”

它们不仅是岭南园林的巅峰之作，还引发了清代时期欧洲各国模仿“中国式”园林的盛况  

现存的清代岭南四大园林分别是清晖园、余荫山房、梁园、可园，其他著名园林还有宝墨园、顺德和园、粤晖园等

以上内容由大学时代综合整理自互联网，实际情况请以官方资料为准。