食堂管理天天规范定义：采用一目了然的现场管理方法，使各项现场管理要求实现规范化、持续化，让员工明白自己的管理责任
目标：将前3T实施的成果制度化、规范化，建立经常性的激励制度，全面推行颜色和视觉管理法
执行重点：透明度、颜色和视觉管理，看板管理
改善重点：责任不清，制度不实，执行力低下，制度不细化
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