陕西旅游烹饪职业学院教学建设2014年学院官网显示，学院有院级精品课程5门
院级精品专业：烹饪工艺与营养（中餐、西餐、国际方向）、餐饮管理、酒店管理、酒店管理（国际方向）、旅游管理获得奖项：至2012年，累计在世界、全国及陕西省烹饪技术大赛中荣获团体金奖21个、金牌218枚、银牌226枚，声名享誉海内外，并被中国成人教育协会民办高等教育委员会树立为“全国烹饪教育典范”
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