陕西职业技术学院教学建设2014年学院官网显示，学院有4个国家示范性重点建设专业，2个中央财政支持“高等职业学校提升专业服务产业发展能力”重点建设专业，10个省级重点专业，5个省级教改试点专业；省级精品课程2门

国家示范性重点建设专业：旅游管理、电子商务、建筑工程技术、计算机应用技术中央财政支持“高等职业学校提升专业服务产业发展能力”重点建设专业：学前教育、物流管理省级重点专业：会计电算化、计算机应用技术、旅游管理、学前教育、建筑工程技术、国际经济与贸易、物流管理、工程造价、装潢艺术设计、房地产经营与估价省级教改试点专业：旅游工艺品设计与制作、应用英语、学前教育、会计电算化、计算机应用技术省级精品课程：旅游资源与开发、环境保护与可持续发展学院重视毕业生就业工作，成立了由党政主要领导任组长的就业工作领导小组、创新创业教育工作领导小组，并设立了创新创业教育中心、大学生创新创业孵化中心

常态化开展形式多样的就业指导和服务、大学创业实践工作，及时提供各类就业信息，有效提升了就业质量

近五年，毕业生首次就业率一直保持在98%以上，大部分专业达100%

学院实行单独考试招生和国家计划内统一招生相结合，2017年三年制高职（专科）招生计划4000名，其中面向山西、内蒙古、云南、甘肃、青海、宁夏、四川、贵州等8个省（市、自治区）安排招生计划212名

学生毕业时发给教育部统一印制的普通高等学校高职（专科）毕业证和就业报到证

该院学生都有资格按国家规定参加“专升本”考试，历年“专升本”比例居全省同类院校前列

学院还为学生参加自学考试和接受远程教育提供学习便利条件

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