陕西国防工业职业技术学院教学建设据2015年12月学院官网显示，该校有国家示范性重点建设专业及专业群4个，拥有13门省级精品课程

 建成国家级实训基地2个、省级示范实训基地3个

 2006年2月 学校被陕西省人民府授予“陕西高职教育先进单位”， 2013年7学院荣获国家首批示范性骨干校建设优秀单位，2014年6月化工学院被教育部评为全国职业教育先进单位

 2021年，入选教育部第二批国家级职业教育教师教学创新团队立项建设单位名单

 国家示范性重点建设专业及专业群：机械制造与自动化专业及其专业群、精细化学品生产技术专业及其专业群、应用电子技术专业及专业群、机电一体化技术专业及其专业群 省级精品课程：模具设计与制造、精细化学品生产技术、软件技术、数控技术、机电一体化技术、应用电子技术、计算机网络技术、机械制造与自动化、热能动力设备与应用、市场营销、电子信息工程技术、石油化工生产技术、工程造价 国家级实训基地：数控技术实训基地 、机电设备安装与调试实训基地省级示范实训基地：机械加工工业中心、化工实训基地、应用电子技术实训中心 陕西国防工业职业技术学院专业建设情况表 专业类别专业名称重点专业面向行业生化与药品类应用化工技术校级医药制造化学原料及化学制品制造精细化学品生产技术国家级、省级石油化工生产技术省级工业分析与检验校级化学制药技术校级材料与能源类热能动力设备与应用校级能源土建类建筑工程技术省级建筑房地产工程造价校级供热通风与空调工程技术校级制造类机械制造与自动化国家级、省级通用设备制造交通设备制造电气机械及器材制造模具设计与制造国家级、省级焊接技术及自动化校级数控技术国家级、省级汽车检测与维修技术省级汽车制造与装配技术校级汽车技术服务与营销校级数控设备应用与维护校级电气自动化技术省级机电一体化技术国家级、省级电子信息类计算机网络技术省级电子信息传输计算机服务软件软件技术校级电子信息工程技术校级应用电子技术国家级、省级财经类会计电算化省级会计现代物流商贸流通市场营销校级电子商务校级物流管理校级公共事业类人力资源管理校级公共管理

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