杨凌职业技术学院教学建设截至2015年，学院有4个国家级重点专业、11个省级重点专业

14个国家级、省级教学改革试点专业

并设有人力资源与社会保障部、农业部等四部委设立的6个职业技能鉴定站和全国大学英语、计算机等级考点，可承担176个高、中级职业（工种）技能鉴定任务

设有陕西省中职校长培训基地、陕西省中职骨干教师培训基地、陕西省阳光工程培训基地等8个培训基地，建有西安交通大学远程教育分中心、华北水电学院等5所本科院校函授站，形成了融短期技能培训、中长期职业培训、成人本科学历教育和全日制高等职业教育为一体的多形式、多层次办学格局

 2019年12月，被教育部、财政部列入第二类高水平学校建设单位（B档）

 2020年4月，入选首批高等职业学校“双师型”教师队伍建设典型案例名单

 2021年，入选教育部第二批国家级职业教育教师教学创新团队立项建设单位名单

 国家级重点专业：水利水电建筑工程、生物技术及应用、建筑工程技术、园艺技术省级重点专业：园林工程、畜牧兽医、经济管理、机电设备运行与维护、园艺技术、生物制药技术 国家级、省级教学改革试点专业申报年份专业名称申报文号批复专业批复文号备注20011水利水电工程建筑杨职院发〔2001〕66号水利水电工程建筑教高司函〔2002〕71号国家级2生物技术实用生物技术3现代林业技术-4经济管理-5水利机电设备及自动化-6动物养殖与疾病防治-20021园林工程杨职院发〔2002〕64号园林工程陕教高〔2002〕92号省级2水利机电设备及自动化水利机电设备及自动化3经济管理-4动物养殖与疾病防治-20031动物医学与动物养殖杨职院发〔2003〕34号动物医学与动物养殖陕教高〔2003〕44号省级2经济管理经济管理3水利工程-4旅游管理-资料来源： 国家级精品课程课程名称负责人批建日期所属系部园林规划设计赵建民2008年生态环境工程系园林艺术衣学慧2009年生态环境工程系钢筋工程施工与管理张迪2009年建筑工程学院省部级精品课程课程名称负责人批建日期所属系部市场营销实务张学琴2005年经济与贸易学院农田水利学樊慧芳2006年水利工程学院水利工程经济刘愿英2007年水利工程学院生物化学陈胜发2007年药物工程系植物组织培养秦静远2008年生物工程系药物制剂技术王云云2008年药物工程系工程水力计算张春娟2009年水利工程学院模板工程施工与组织张小林2009年建筑工程学院森林调查技术韩东锋2009年生态环境工程系钢结构工程施工与组织刘洁2010年建筑工程学院商务网页设计与制作张永良2010年经济与贸易学院果蔬贮藏与加工祝战斌2010年生物工程系水轮机调节龙建明2011年机电工程系林木种苗生产技术钱拴提2011年生态环境工程系养猪与猪病防治杨和平2011年动物工程系室内设计李军科2011年生态环境工程系教指委精品课程课程名称负责人批建日期所属系部水污染控制技术苏少林2010年生态环境工程系水处理工程技术陈亚萍2010年水利工程学院建筑结构万亮婷2008年建筑工程学院资料来源： 

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