桂林山水职业学院办学理念学院举办管理、经济、艺术和文学等学科，教学内容、教学计划、课程设置均从社会岗位需要出发，按适应高职岗位群的职业能力来制定，突出学生职业能力培养
在教学实践中，坚持“应用性”、“实用性”的高职教育理念
学院还实行学历证书与职业资格证书并重，要求学生在校学习期间完成上岗前的实践训练并获得相应职业资格证书，保证毕业后就能顶岗工作，真正做到既具有必要的理论基础知识，又掌握职业岗位所需的操作技能，熟悉本行业管理和运行过程，成为具有一定的解决现场问题能力的技能型、复合型人才
学院办学立足于“上岗”、“服务”、“就业”，在教学上努力做到了既具有职业性、应用型技术特点，又体现知识与技能的应用性，技术与管理的结合性
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