广东省外语艺术职业学院院系专业截至2021年11月，学校有16个教学单位，开设有招生专业51个
学院专业名称基础教育学院英语教育、语文教育、小学教育（全科）、数学教育外语外贸学院商务英语、商务日语、应用英语、应用韩语、应用西班牙语、旅游英语、电子商务、国际贸易实务音乐舞蹈学院表演艺术、音乐表演、舞蹈表演、歌舞表演、音乐制作艺术设计学院艺术设计、产品艺术设计、玉器设计与工艺、影视动画学前教育学院学前教育、早期教育信息技术学院现代教育技术、数字媒体应用技术、计算机应用技术、数字展示技术、信息安全与管理公共管理学院文秘、人力资源管理、商务管理艺术教育学院音乐教育、舞蹈教育、美术教育国际教育学院学前教育（中外合作办学，与英国伯明翰城市大学合作）参考资料：
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