张家界航空工业职业技术学院院系专业据2022年5月学校官网显示，学校设有6个二级学院，开设有35个高职专业
学院专业名称航空制造学院飞行器数字化制造技术、航空发动机制造技术、数控技术、机械设计与制造、模具设计与制造、智能焊接技术航空维修学院飞机机电设备维修、航空发动机装配调试技术、无人机应用技术、通用航空器维修、智能制造装备技术、机电设备技术、直升机驾驶技术航空电气学院飞机电子设备维修、飞机机载设备装配调试技术、工业机器人技术、电气自动化技术、机电一体化技术、应用电子技术航空管理学院民航运输服务、机场运行服务与管理、市场营销、航空物流管理、国际商务、移动商务、大数据与会计信息技术学院软件技术、大数据技术、人工智能技术应用、计算机网络技术、动漫制作技术旅游管理学院酒店管理与数字化运行、旅游管理、导游、空中乘务参考资料：
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