泉州轻工职业学院教学建设截至2022年2月，学校有国家级生产性实训基地1个、国家级骨干专业3门、省级产业学院3个、省级精品在线开放课程14门，参与主持国家《中小企业创业与经营》专业教学资源库项目建设及福建省《电子商务》专业教学资源库项目建设

 省级及以上质量工程项目（部分）类别项目名单国家级生产性实训基地现代服务业专业群生产性实训基地国家级骨干专业工业机器人技术、动漫制作技术、电子商务教育部1+X试点项目建筑信息模型省级产业学院恒安智能工学院、浔兴建筑产业学院、安踏时尚设计学院省级精品在线开放课程图形图像处理、国际物流与货运代理、跨境电商实训、建筑材料、BIM招投标与合同管理、手工全盘账、电子商务基础与应用、搜索引擎优化、公路货运组织与操作、连锁门店运用与实务省级实训基地福建省VR/AR职业教育实训基地省级现代学徒制试点项目专业建筑工程技术、食品营养与检测、服装与服饰设计、机电一体化技术省级二元制项目试点专业食品营养与检测、机械设计与制造、鞋类设计与工艺、服装与服饰设计、物流管理、机电一体化技术、财务管理省级职业院校服务产业特色专业群文化创意设计专业群省级职业院校产教融合示范专业点培育项目服装与服饰设计省级职业院校专业群实训基地培育项目智能制造专业群实训基地省级职业教育与终身教育重点建设项目泉州轻工职业学院社区教育示范基地省级高水平专业群鞋类设计与工艺（智慧制造） 专业群、 食品智能加工技术（健康生活）专业群资料来源：             教学成果2018年，学校获省级职业教育教学成果奖2项

 2020年，学校获省级职业教育教学成果奖2项

 省级职业教育教学成果奖：《福建版“二元制”校企协同人才培养模式的构建与实践》（一等奖）、《被需值教育的研究与实践》（二等奖）、《企业学院校企一体化育人模式保障“二元制”人才培养质量》（二等奖）、《基于产教融合的“11355”三创教育教学改革的探索与实践》（二等奖） 校园风光

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