武夷山职业学院餐旅系以武夷山丰富的旅游资源为依托，发展了导游、旅行社、旅英专业；同时借助武夷山众多旅游度假酒店为依托，发展了餐饮服务与管理、烹饪工艺与营养、酒店管理专业
其中酒店管理和导游专业被列为重点专业，另餐饮服务与管理、酒店管理和导游专业与闽台合作专业
烹饪工艺与营养专业被列为特色专业
以上内容由大学时代综合整理自互联网，实际情况请以官方资料为准。
