漳州卫生职业学院院系专业截至2020年4月，学院有8个教学单位，开设22个高职专业
院系名称专业名称护理系助产、护理临床系临床医学、健康管理、预防医学、卫生信息管理 药学系中药学、药学、药物制剂技术、食品药学监督管理、药品经营与管理、中药生产与加工、生物制药技术医学技术系口腔医学技术、医学影像技术、卫生检验与检疫技术、医学检验技术、医学技术类、医学技术类（含医学检验技术、卫生检验与检疫技术）、眼视光技术、医疗设备应用技术健康与保健系中医学、针灸推拿、卫生信息、健康管理、康复治疗技术基础医学部公共基础部马克思主义学院资料来源：
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