嘉兴职业技术学院院系专业据2021年9月学校官网显示，学校设有10个二级学院，开设35个专业和方向
二级分院专业设置航空与轨道学院-智能制造学院机电一体化技术、数控技术、电气自动化技术、应用电子技术、汽车运用与维修 互联网学院软件技术、计算机网络技术、物联网应用技术、虚拟现实应用技术、人工智能技术应用、信息安全技术应用 网络空间安全学院-现代农业学院园艺技术、园林技术、畜牧兽医、动物医学、食品质量与安全、环境工程技术、工程造价、建筑工程技术、建筑装饰工程技术 城市建设学院文化与旅游学院旅游管理、酒店管理、工商管理 现代商贸学院国际贸易实务、国际商务（跨境电子商务方向）、物流管理、电子商务、财务管理、应用英语 时尚设计学院服装与服饰设计、现代纺织技术、工业设计、广告设计与制作 海盐学院-参考资料：
以上内容由大学时代综合整理自互联网，实际情况请以官方资料为准。
