淮阴师范学院教学建设质量工程截至2022年10月，学校11个师范专业通过教育部二级认证
获国家教学成果奖1项，省级教学成果奖51项；有国家级特色专业建设点2个，国家级一流本科专业建设点9个，省一流本科专业10个，省高校品牌专业建设工程项目11个，省高等学校重点专业（类）9个；国家级一流本科课程3门、省一流本科课程21门、教育部精品视频公开课和精品资源共享课等4门，省级精品课程、在线开放课程等36门；教育部产学合作协同育人项目112个，省级以上教育教改课题项目等60项，省高等学校软件服务外包类专业嵌入式人才培养项目7个；省级精品教材、省重点立项建设教材、省优秀培育教材等61部
中国国家级“本科教学工程”大学生校外实践教育基地：淮阴师范学院-北京创新乐知信息技术有限公司工程实践教育中心 省卓越教师培养计划项目：卓越小学教师培养计划（构建多元协同综合育人体系，培养扎根苏北多科多能型卓越小学教师）、卓越中学教师培养计划（“211三段式”初中语文数学英语卓越教师培养的研究与实践） 省级高校人才培养模式创新实验基地：江苏省苏北地区新型师资培养模式创新实验基地省级实验教学示范中心及建设点：物理实验中心、电工电子实验教学中心、化学实验中心、生物学实验中心、化工实践教育中心、经济管理实验教学中心（基础课实验教学示范中心）、生物农业与环境学科综合训练中心（学科综合训练中心）等 省级及以上重点建设专业一览表序号专业名称类型级别批准建设单位立项时间1物理学国家特色专业建设点国家级教育部20082思想政治教育国家级教育部20093生物技术“本科专业综合改革试点”项目国家级教育部20134汉语言文学省级特色专业省部级江苏省教育厅20065化学省部级江苏省教育厅20066数学与应用数学省部级江苏省教育厅20107生物科学省部级江苏省教育厅20108地理科学省部级江苏省教育厅20109思想政治教育省立项建设重点专业省部级江苏省教育厅201210法学省部级江苏省教育厅201211汉语言文学省部级江苏省教育厅201212汉语国际教育省部级江苏省教育厅201213数学与应用数学省部级江苏省教育厅201214信息与计算科学省部级江苏省教育厅201215计算机科学与技术省部级江苏省教育厅201216物理学省部级江苏省教育厅201217应用物理学省部级江苏省教育厅201218电子信息工程省部级江苏省教育厅201219化学省部级江苏省教育厅201220应用化学省部级江苏省教育厅201221化学工程与工艺省部级江苏省教育厅201222地理科学省部级江苏省教育厅201223自然地理与资源环境省部级江苏省教育厅201224人文地理与城乡规划省部级江苏省教育厅201225地理信息科学省部级江苏省教育厅201226生物科学省部级江苏省教育厅201227生物技术省部级江苏省教育厅201228生物工程省部级江苏省教育厅201229小学教育省部级江苏省教育厅201230历史学省部级江苏省教育厅2012 31物联网工程省高等学校软件服务外包类专业嵌入式人才培养项目省部级--------------32软件工程省部级--------------33计算机科学与技术省部级--------------34电子商务省部级--------------35数字媒体艺术省部级--------------36电子信息工程省部级--------------37信息与计算科学省部级-------------- 38电子信息工程省卓越工程师（软件类）教育培养计划试点专业省部级--------------39电子信息科学与技术省部级--------------40计算机科学与技术省部级-------------- 省级及以上精品课程一览表序号课程名称建设类型级别建设单位批准年度1小学课程设计与评价精品资源共享课国家级教育部20132中学物理教材教法省级二类省部级江苏省教育厅19983中国近现代史省级二类省部级江苏省教育厅19984热学省级二类省部级江苏省教育厅20005外国文学省级二类省部级江苏省教育厅20006无机化学实验省级二类省部级江苏省教育厅20007电磁学省级二类省部级江苏省教育厅20028现代汉语省级二类省部级江苏省教育厅20029物理化学省级二类省部级江苏省教育厅200410中国古代文学省级二类省部级江苏省教育厅200411有机化学省级二类精品省部级江苏省教育厅200612电动力学省级精品省部级江苏省教育厅200813课程理论省级精品省部级江苏省教育厅200814马克思主义哲学省级精品省部级江苏省教育厅200815基础生物学实验省级精品省部级江苏省教育厅200816中国古代文学精品课程省部级江苏省教育厅201017电磁学精品课程省部级江苏省教育厅201018物理化学及实验精品课程省部级江苏省教育厅2010 教学成绩截至2018年6月，学校获得江苏省优秀教学成果奖31项；学生在全国大学生数学建模竞赛、全国大学生电子设计竞赛、“创青春”全国大学生创业大赛、全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛、全国高校体育教育专业学生基本功大赛、全国大学生艺术展演活动艺术表演、全国普通高等学校音乐教育专业本科生基本功展示等竞赛中多次获奖；毕业生就业率均保持在95%以上，考研录取率达12%
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