吉林工业职业技术学院教学建设据2018年9月学校官网显示，学院有国家示范专业4个、省示范专业2个、省特色专业7个，省品牌专业群3个、有国家级精品课2门、省精品课13门、省优秀课23门、教育部高职高专教指委精品课2门
国家示范专业：应用化工技术、分析检验、消防工程技术、市场营销 国家精品课程：《电子电路设计》等 教育部高职高专教指委精品课：《社会能力训练》等 吉林省特色专业：消防工程技术、分析检验、市场营销等 吉林省教改试点专业：工业分析与检验、数控技术、分析检验、市场营销等 吉林省精品课程：《会计岗位操作》、《现场仪表安装与维护》、《化工自控系统构成》、《化工生产装置维修》等 吉林省优秀课程：《电子商务外贸流程》、《会计岗位操作》《营销方案策划》、《计算机文化基础》、《程序设计基础》、《电工电子技术》、《化工机械安装施工》等
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