江西农业工程职业学院院系专业据2022年10月学校官网显示，学校设有教学院部9个，开办高职专业36个
教学院部高职专业生物工程学院植物保护与检疫技术、现代农业技术、园艺技术、园林工程技术、休闲农业经营与管理、建筑工程技术、工程造价、生态农业技术中医药学院中草药栽培与加工技术、中药制药、中药学、中医养生保健动物科学学院畜牧兽医、动物医学、宠物医疗技术、畜禽智能化养殖经济管理学院现代农业经济管理、电子商务、市场营销、现代物流管理、大数据与会计、商务英语幼儿师范学院学前教育、婴幼儿托育服务与管理信息工程学院计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、虚拟现实技术应用、大数据技术、室内艺术设计、人工智能技术应用、数字媒体技术机电工程学院模具设计与制造、数控技术、机电一体化技术、工业机器人技术、汽车制造与试验技术、电子信息工程技术、机械设计与制造、现代农业装备应用技术、工业过程自动化技术基础部——思政部——参考资料：
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