柳州工学院院系专业截至2022年7月官网显示，学校有机械工程学院、汽车工程学院、土木建筑工程学院、信息科学与工程学院、经济管理学院、设计艺术学院、语言文化与国际教育学院、食品与化学工程学院、马克思主义学院、标准化学院、软件学院、数理教学部、体育教学部、外国语言教学部、公共艺术教学部，开设45个专业
学院名称专业名称汽车工程学院车辆工程汽车服务工程交通运输机械工程学院机械设计制造及其自动化材料成型及控制工程机械工程土木建筑工程学院土木工程道路桥梁与渡河工程建筑学（五年制）工程管理工程造价测绘工程房地产开发与管理信息科学与工程学院计算机科学与技术软件工程物联网工程电子信息工程自动化电气工程及其自动化经济管理学院财务管理资产评估投资学物流管理市场营销工商管理公共事业管理人力资源管理工业工程设计艺术学院工业设计产品设计环境设计视觉传达设计动画服装设计与工程服装与服饰设计语言文化与国际教育学院英语翻译商务英语食品与化学工程学院食品科学与工程食品质量与安全化学工程与工艺化妆品技术与工程资料来源：
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