厦门安防科技职业学院教学建设据2023年4月学校官网显示，学校有骨干专业群1个，省级示范专业2个、省级创新创业教育改革试点专业2个，市级重点专业1个，市级现代学徒制试点专业1个，省级精品资源共享课三门；建成了涵盖25个高职专业的实验实训室28间，与厦门特房建工集团、上海浦东国际机场、上海虹桥国际机场、厦门机场、厦门地铁、厦门烟草、厦门大学附属翔安医院、厦门市莲花医院、厦门工人文化宫、厦门市小金星国际教育集团、厦门欢乐飞无人机科技有限公司、福建英剑集团、澳大利亚思比科集团等30多家单位建立了紧密合作型校外实训基地，现有校外实训基地30多个
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